Se você está com vontade de um salgadinho, mas quer manter a dieta, os chips de couve na air fryer são a solução ideal. Crocantes e deliciosos, esses snacks são fáceis de fazer e satisfazem a vontade de beliscar enquanto assiste TV.
Como fazer chips de couve na air fryer de forma perfeita
Prepare os chips de couve na air fryer em apenas 5 minutos. Uma opção crocante, saudável e low carb para saciar a vontade de um snack irresistível.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação de couve-manteiga com Gergelim e Sal resulta em um snack crocante e saboroso, perfeito para quem busca uma opção de lanche saudável e saborosa para acompanhar momentos de descontração.
Ingredientes
- Couve-manteiga: 4 unidades grandes
- Gergelim e Sal: 400g torrado e moído
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Páprica, cominho, pimenta do reino
- Toque Final: 50g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave e seque bem as folhas de couve. Misture o Gergelim e Sal com os temperos base e reserve.
2. Execução principal
Corte as folhas de couve em tiras e mergulhe no creme de requeijão. Empane na mistura de Gergelim e Sal temperado.
3. Finalização e Truque de Chef
Disponha as tiras em uma única camada na air fryer e polvilhe queijo parmesão por cima. Asse a 200°C por 5 minutos ou até ficarem crocantes.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de chips de couve na air fryer leva em média 05 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Pré-aqueça a air fryer para garantir a crocância dos chips.
- Experimente trocar o queijo parmesão por queijo cheddar ralado para variar o sabor.
Variações da Receita
Para uma opção mais proteica, adicione pedaços de frango desfiado à mistura de Gergelim e Sal antes de empanar as tiras de couve.
Perguntas Frequentes
Chips de couve na air fryer pode ser congelado?
Sim, após assados, os chips de couve podem ser congelados em um recipiente hermético por até 1 mês.
Qual o melhor acompanhamento para Gergelim e Sal?
O Gergelim e Sal combina bem com molho de iogurte com ervas frescas para um toque refrescante.
Como garantir que o prato não fique seco?
Regue as tiras de couve com um fio de azeite antes de empanar para garantir a umidade e sabor.