Se você se preocupa com a qualidade dos alimentos servidos no jantar das crianças, os nuggets de frango caseiro são a resposta perfeita. Livre de ultraprocessados, essa receita é fácil de preparar e irá conquistar o paladar dos pequenos.
Como fazer nuggets de frango caseiro de forma perfeita
Surpreenda as crianças com nuggets de frango caseiros deliciosos e saudáveis em apenas 30 minutos. Uma opção perfeita para o jantar e livre de ingredientes indesejados.
Por que esta receita resolve seu problema?
Aproveitando o Peito de Frango, uma proteína magra e versátil, esses nuggets oferecem uma opção balanceada e saborosa para o menu kids. Além disso, evita o consumo de produtos ultraprocessados, garantindo a qualidade da refeição.
Ingredientes
- Empanado: 8 colheres de sopa de farinha de rosca
- Peito de Frango: 400g cozido e desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Sal, pimenta do reino e páprica
- Toque Final: 100g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Em um recipiente, misture o Peito de Frango desfiado, o requeijão, os temperos e metade do queijo ralado.
2. Execução principal
Molde a mistura em formato de nuggets, passe pela farinha de rosca e disponha em uma assadeira untada.
3. Finalização e Truque de Chef
Salpique o restante do queijo ralado por cima dos nuggets e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de nuggets de frango caseiro leva em média 30 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Para um sabor extra, adicione ervas frescas à mistura de frango.
- Substitua o requeijão por cream cheese ou iogurte grego para variar o sabor.
Variações da Receita
Experimente substituir o Peito de Frango por peito de peru ou cogumelos para uma versão vegetariana.
Perguntas Frequentes
Nuggets de frango caseiro pode ser congelado?
Sim, após assados, os nuggets podem ser congelados e reaquecidos no forno.
Qual o melhor acompanhamento para Peito de Frango?
Arroz branco e salada verde são excelentes acompanhamentos para os nuggets de frango caseiros.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione um pouco mais de requeijão ou um fio de azeite na mistura de frango para manter a umidade durante o cozimento.