Se você deseja preparar um jantar perfumado e delicioso, a sobrecoxa cozida com alecrim é a solução perfeita para sua necessidade de ter uma casa com cheiro de comida boa.
Como fazer sobrecoxa cozida com alecrim de forma perfeita
Uma receita simples e prática que combina o sabor do frango desfiado com o aroma marcante do alecrim. Tempo de preparo de 40 minutos.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação do frango e alecrim cria um aroma irresistível durante o preparo, ideal para um jantar perfumado em casa.
Ingredientes
- Cozido: 4 unidades grandes
- Frango e Alecrim: 400g de frango cozido e desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Sal, pimenta e alho em pó
- Toque Final: 100g de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Tempere o frango desfiado com sal, pimenta e alho em pó.
2. Execução principal
Misture o frango temperado com o alecrim e o requeijão em uma travessa.
3. Finalização e Truque de Chef
Salpique o queijo ralado por cima da mistura e leve ao forno para gratinar.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de sobrecoxa cozida com alecrim leva em média 40 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Utilize um bom queijo para gratinar, o sabor será acentuado durante o cozimento.
- Se preferir uma versão mais leve, substitua o requeijão por cream cheese.
Variações da Receita
Experimente substituir o frango por carne de porco desfiada para uma variação saborosa.
Perguntas Frequentes
Sobrecoxa cozida com alecrim pode ser congelado?
Sim, você pode congelar a sobrecoxa cozida com alecrim em um recipiente adequado por até 3 meses.
Qual o melhor acompanhamento para Frango e Alecrim?
Uma salada fresca e arroz branco combinam perfeitamente com essa receita.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione um pouco de caldo de legumes durante o preparo para manter a umidade da carne.
