Se você está com vontade de um salgadinho enquanto assiste TV, mas está preocupado com a dieta, os chips de couve na air fryer são a solução perfeita para você.
Como fazer chips de couve na air fryer de forma perfeita
Prepare chips de couve crocantes na air fryer em apenas 5 minutos, usando gergelim e sal para um snack low carb e delicioso.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação de couve-manteiga com gergelim e sal oferece um lanche crocante e nutritivo, perfeito para satisfazer suas vontades sem sair da dieta durante aquelas maratonas de séries.
Ingredientes
- Couve-manteiga: 1 maço
- Gergelim e Sal: 2 colheres de sopa de gergelim e pitadas de sal a gosto
- Elemento de Cremosidade: 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Tempero Base: Pimenta-do-reino, cominho e páprica defumada
- Toque Final: 50g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave bem as folhas de couve e seque-as. Retire os talos e rasgue em pedaços menores.
2. Execução principal
Misture o gergelim, o sal, o requeijão e os temperos em um bowl. Adicione a couve e envolva bem.
3. Finalização e Truque de Chef
Disponha os pedaços de couve em uma camada na cesta da air fryer. Polvilhe o queijo ralado por cima e asse por cerca de 5 minutos, até ficarem crocantes.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de chips de couve na air fryer leva em média 05 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Para garantir que os chips fiquem crocantes, não coloque muitos de uma vez na air fryer.
- Experimente diferentes temperos para variar o sabor dos chips.
Variações da Receita
Se desejar, substitua o gergelim e sal por outros temperos de sua preferência, como orégano e queijo cheddar ralado.
Perguntas Frequentes
Chips de couve na air fryer pode ser congelado?
Sim, você pode congelar os chips de couve após assados e reaquecê-los na air fryer antes de consumir.
Qual o melhor acompanhamento para Gergelim e Sal?
Um molho de iogurte com ervas frescas é uma ótima opção para acompanhar os chips de couve.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione um pouco de azeite de oliva na mistura antes de levar os chips de couve à air fryer para evitar que ressequem.
