Se você enfrenta a fome no meio da tarde e precisa de uma refeição nutritiva e saciante, a salada de sete grãos com frango é a resposta perfeita para o seu dilema. Esta receita combina proteína de frango, grãos integrais e ingredientes frescos para manter você satisfeito e energizado ao longo do dia.
Como fazer salada de sete grãos com frango de forma perfeita
A salada de sete grãos com frango é uma opção rápida e saudável para o almoço no escritório. Com um tempo de preparo de apenas 20 minutos, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva para saciar sua fome.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação de frango e grãos nesta salada oferece uma fonte completa de proteína e fibras, garantindo que você se sinta satisfeito por mais tempo. Além disso, a praticidade e o sabor desta receita a tornam perfeita para o seu dia a dia no escritório.
Ingredientes
- Salada: 1 pacote de mix de folhas verdes
- Frango e Grãos: 300g de frango cozido e desfiado, 1 xícara de mix de sete grãos cozidos
- Elemento de Cremosidade: 200g de cream cheese light
- Tempero Base: Sal, pimenta do reino e azeite de oliva
- Toque Final: 50g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave e seque bem as folhas de salada. Cozinhe e desfie o frango, e cozinhe os grãos conforme as instruções da embalagem.
2. Execução principal
Em uma tigela grande, misture as folhas de salada, o frango desfiado e os grãos cozidos. Adicione o cream cheese e os temperos, misturando bem.
3. Finalização e Truque de Chef
Transfira a salada para um refratário, polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, até gratinar.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de salada de sete grãos com frango leva em média 20 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Se desejar uma versão mais leve, substitua o cream cheese por iogurte grego.
- Para um toque extra de crocância, adicione castanhas ou nozes picadas à salada.
Variações da Receita
Você pode adaptar esta receita de salada de sete grãos com frango trocando o tipo de grãos ou variando o tempero do frango, de acordo com suas preferências.
Perguntas Frequentes
salada de sete grãos com frango pode ser congelado?
Sim, você pode congelar a salada de sete grãos com frango. Certifique-se de armazená-la em um recipiente adequado e consumir dentro de 3 meses.
Qual o melhor acompanhamento para Frango e Grãos?
Uma porção de legumes grelhados ou uma fatia de pão integral são ótimas opções para acompanhar a salada de sete grãos com frango.
Como garantir que o prato não fique seco?
Para manter a salada de sete grãos com frango úmida, adicione um fio de azeite de oliva extra virgem antes de servir e mexa bem para incorporar.
