Experimente um chocolate quente cremoso com café que combina leite, creme de leite e chocolate em pó, resultando em uma bebida quente e deliciosa. Em apenas 10 minutos, você pode preparar essa bebida que é perfeita para aquecer os dias frios, sem complicações e com ingredientes simples.
| Tempo Total | 10 min |
|---|---|
| Porções | 2 |
Ingredientes
- 500ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
- 3 colheres de chá de café solúvel
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite, o creme de leite, o amido de milho, o açúcar, o chocolate em pó e o café solúvel. Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a mistura empelote. Quando começar a ferver e ficar mais cremoso, retire do fogo. Sirva quente.
FAQ
Posso substituir o leite por leite vegetal?
Sim, você pode usar leite vegetal, como leite de amêndoas ou de soja, para uma versão sem lactose.
Como armazenar o chocolate quente que sobrou?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.
É possível congelar o chocolate quente?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada ao descongelar.
Preciso de um utensílio específico para fazer essa receita?
Uma panela comum é suficiente para preparar o chocolate quente.
Qual é o ponto correto do chocolate quente?
O chocolate quente deve ser servido assim que estiver cremoso e quente, mas não fervendo.
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