Experimente essa tapioca com frango desfiado, uma opção rápida e saborosa para o café da manhã. A goma de tapioca se transforma em uma base firme e quente, ideal para receber o recheio. Não se preocupe com a complexidade, é super fácil de fazer!
| Tempo Total | 10 min |
|---|---|
| Porções | 1 porção |
Ingredientes
- ½ xícara de chá de goma de tapioca (90g)
- 100g de peito de frango desfiado
- 50g de queijo mussarela (opcional)
Modo de Preparo
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque a goma de tapioca na frigideira, espalhando uniformemente. Deixe cozinhar por aproximadamente 1-2 minutos ou até que a tapioca comece a desgrudar da frigideira. Adicione o peito de frango desfiado sobre a tapioca. Se desejar, acrescente o queijo mussarela por cima do frango. Dobre a tapioca ao meio e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, até que o queijo derreta. Sirva em seguida.
FAQ
Posso substituir o peito de frango por outro recheio?
Sim, você pode usar outros tipos de carne ou vegetais desfiados.
Como armazenar a tapioca pronta?
É melhor consumir a tapioca imediatamente, mas você pode armazená-la na geladeira por até 1 dia.
Posso congelar a tapioca?
Não é recomendado congelar a tapioca, pois ela pode perder a textura.
Qual utensílio é melhor para fazer a tapioca?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que a tapioca grude.
Como saber se a tapioca está no ponto certo?
A tapioca deve estar firme e desgrudada da frigideira, mas não muito seca.
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