Se você tem dificuldade em fazer sua criança comer legumes, o frango à jardineira é a solução ideal! Colorido e cheio de sabor, esse prato vai conquistar até os paladares mais exigentes.
Como fazer frango à jardineira de forma perfeita
Prepare um delicioso frango à jardineira em apenas 30 minutos. Dê mais cor e sabor ao prato e garanta uma refeição saudável para seu pequeno.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação de frango e ervilha trazem os nutrientes necessários para o almoço escolar/infantil, enquanto o colorido do prato chama a atenção das crianças e estimula o apetite. É a maneira perfeita de inserir legumes na dieta dos pequenos sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- Cozido: 4 unidades grandes
- Frango e Ervilha: 400g de frango cozido e desfiado, 200g de ervilhas cozidas
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Sal, pimenta e páprica
- Toque Final: 100g de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola picados.
2. Execução principal
Adicione as ervilhas, o requeijão e os temperos. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
3. Finalização e Truque de Chef
Transfira para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de frango à jardineira leva em média 30 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Utilize ervilhas frescas para melhor textura.
- Se preferir, substitua o requeijão por cream cheese para um toque diferente.
Variações da Receita
Experimente adicionar cenoura em cubos ou batata palha para dar mais textura ao prato. O importante é deixar seu frango à jardineira colorido e atrativo para as crianças.
Perguntas Frequentes
frango à jardineira pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o frango à jardineira em recipientes próprios por até 3 meses.
Qual o melhor acompanhamento para Frango e Ervilha?
Arroz branco é o acompanhamento perfeito para esse prato.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione um pouco mais de requeijão ou creme de leite durante o cozimento para manter o frango à jardineira cremoso.
