Descubra como preparar deliciosos nuggets de frango caseiros, uma opção saudável e saborosa para o jantar das crianças, evitando ultraprocessados.
Como fazer nuggets de frango caseiro de forma perfeita
Prepare nuggets de frango caseiros em apenas 30 minutos, com um empanado crocante e suculento recheio de peito de frango desfiado. Uma solução saudável para o menu kids.
Por que esta receita resolve seu problema?
Aproveite o peito de frango de forma criativa, transformando-o em nuggets saudáveis que as crianças vão adorar, sem preocupações com ultraprocessados. Uma opção nutritiva e deliciosa.
Ingredientes
- Empanado: 1 xícara de farinha de rosca
- Peito de Frango: 400g cozido e desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Tempero Base: Sal, pimenta e páprica a gosto
- Toque Final: 1/2 xícara de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Misture o peito de frango desfiado com o requeijão e os temperos, formando uma massa homogênea.
2. Execução principal
Modele a massa em formato de nuggets, passe na farinha de rosca e disponha em uma assadeira untada.
3. Finalização e Truque de Chef
Salpique o queijo ralado por cima dos nuggets e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourarem.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de nuggets de frango caseiro leva em média 30 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Asse os nuggets em uma temperatura adequada para garantir a crocância.
- Experimente usar outros queijos para variar o sabor da cobertura.
Variações da Receita
Para uma opção mais leve, substitua o requeijão por iogurte natural e adicione ervas frescas à massa. Você pode também utilizar peito de frango em cubos ao invés de desfiado.
Perguntas Frequentes
Nuggets de frango caseiro pode ser congelado?
Sim, você pode congelar os nuggets prontos e depois aquecê-los no forno para servir.
Qual o melhor acompanhamento para Peito de Frango?
Legumes assados ou salada são ótimas opções para servir junto com os nuggets de frango caseiros.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicionando o requeijão à massa e gratinando com queijo, você garante a cremosidade e suculência dos nuggets.
