Introdução
Hoje vou te ensinar a carne mais suculenta que já fiz, essa receita se vai querer fazer toda semana!
Ingredientes
- 1kg de acém
- 200g de batata inglesa
- 3 cenouras médias
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 sachê de molho de tomate
- Páprica defumada
- Lemon pepper
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de Preparo
- Prepare os ingredientes, cortando a carne, as batatas, as cenouras, a cebola e o alho.
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e adicione a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem dourados.
- Adicione a carne de acém e frite até que esteja bem selada.
- Adicione o sachê de molho de tomate, a páprica defumada, lemon pepper, sal e pimenta do reino.
- Acrescente as batatas e cenouras cortadas na panela.
- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 a 3 horas, até que a carne esteja macia e os legumes cozidos.
Tempo e Porções
Tempo de preparo: cerca de 1 a 3 horas.