Quando fizer feijão assim, você não vai querer mais saber de outro 😋 O feijão é bom para a saúde porque fornece carboidratos que proporcionam energia, além de nutrientes essenciais como proteínas, Vitamina B, Zinco e Ferro. Vou passar para você o truque para cozinhar seu feijão de uma forma mais rápida e prática.
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 1 hora |
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Água suficiente
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo
- Coloque o feijão em uma panela e cubra com água.
- Deixe de molho por pelo menos 2 horas.
- Após o molho, escorra a água e coloque o feijão na panela de pressão.
- Adicione a cebola, o alho, o óleo e suficiente água.
- Feche a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Tempere com sal e sirva quente.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso substituir o feijão por outro tipo?
Sim, você pode utilizar feijão branco ou lentilhas, adaptando o tempo de cozimento conforme necessário.
Como posso armazenar o feijão cozido?
O feijão cozido pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou pode ser congelado por até 3 meses.
Qual é o ponto ideal para o feijão?
O feijão deve estar macio, mas não desmanchando. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tipo de feijão utilizado.
Quais acompanhamentos combinam com o feijão?
O feijão combina bem com arroz, salada, farofa e carnes grelhadas.
Essa receita é prática para o dia a dia?
Sim, essa receita é rápida e fácil, perfeita para um almoço ou jantar prático.
Créditos:
Receita inspirada no canal:
Assista ao vídeo original: VOCÊ CONZINHOU FEIJÃO ERRADO !! Descobri esse truque e agora só Faço Feijão assim!
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.
