Imagine uma costelinha suína suculenta, envolta em temperos e assada na Air Fryer, pronta em menos de uma hora. Esta receita é tão fácil que você vai querer fazer todos os dias!
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 45 minutos |
Ingredientes
- 600g de Costelinha suína
- 4 dentes de alho
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- suco de meio limão
- meia colher de café de páprica
- meia colher de lemon pepper
- papel alumínio
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- orégano a gosto
- 1 colher de café de creme de cebola
Modo de Preparo
- Tempere as costelinhas com alho, sal, pimenta do reino, suco de limão, páprica e lemon pepper.
- Embrulhe as costelinhas em papel alumínio e leve à Air Fryer a 180°C por 20 minutos.
- Enquanto isso, prepare o molho misturando extrato de tomate, mostarda, mel, orégano e creme de cebola.
- Passados os 20 minutos, retire as costelinhas da Air Fryer, adicione o molho por cima e leve novamente à Air Fryer a 180°C por mais 15 minutos.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso substituir a costelinha suína por outra carne?
Sim, você pode utilizar outras carnes como frango ou carne bovina, mas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
Como armazenar as costelinhas se sobrar?
Armazene as costelinhas na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Você pode reaquecer na Air Fryer.
Qual é o ponto ideal de cozimento da costelinha?
A costelinha deve estar macia e a carne deve se desprender facilmente do osso.
Quais acompanhamentos combinam com essa receita?
Saladas, purê de batata ou arroz são ótimas opções para acompanhar.
Essa receita é prática para o dia a dia?
Sim, é uma receita simples e rápida, perfeita para almoços em família ou jantares durante a semana!
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: Descubra o Sabor da Costelinha na Air Fryer em Apenas 45 Minutos
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.
