Se você busca um prato que une sabor e praticidade, esta receita de couve com repolho e bacon é a escolha perfeita! Em menos de 5 minutos, você terá uma refeição deliciosa que traz à memória o aconchego da casa da mamãe.
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 45 minutos |
Ingredientes
- Meio repolho
- 8 folhas de couve
- 200g de bacon
- 3 dentes de alho
- Meia cebola
- 1 cenoura
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Comece picando a meia cebola, os dentes de alho e a cenoura em cubinhos.
- Em uma frigideira, frite o bacon até que fique dourado e crocante.
- Adicione a cebola e o alho à frigideira, refogando até que fiquem transparentes.
- Acrescente as folhas de couve e o repolho picados, mexendo bem.
- Finalize com pimenta do reino, orégano e sal a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até os vegetais amolecerem.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso substituir o bacon?
Sim, você pode usar peito de frango ou uma opção vegetariana para uma alternativa mais leve.
Como armazenar sobras?
As sobras podem ser guardadas na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Qual é o ponto ideal da couve?
A couve deve ser cozida até ficar macia, mas ainda mantendo uma leve crocância.
Quais acompanhamentos combinam?
Este prato combina bem com arroz, feijão e uma proteína de sua escolha.
É uma receita prática para o dia a dia?
Sim, é uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa, perfeita para aqueles dias corridos.
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: Só Faço assim ! couve com repolho e Bacon 😋
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.
