Experimente a caçarola italiana de padaria, uma sobremesa fácil de preparar que combina leite, ovos e queijo minas. O resultado é uma mistura saborosa que vai agradar a todos. Não se preocupe com utensílios complicados, pois essa receita é simples e rápida.
| Tempo Total | 1 hora |
|---|---|
| Porções | 12 |
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 7 ovos
- 3 xícaras de açúcar (500g)
- 3 xícaras de farinha de trigo (380g)
- 100g de coco ralado
- 2 xícaras de queijo minas ralado (250g)
- 2 colheres de manteiga (50g)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o coco ralado, o queijo minas ralado e a manteiga, misturando bem. Despeje a mistura em uma forma untada. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Posso substituir o queijo minas por outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar outro queijo de sua preferência, mas o sabor pode variar.
Como armazenar a caçarola italiana?
A caçarola deve ser armazenada na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Posso congelar a caçarola italiana?
Sim, você pode congelar a caçarola em porções individuais. Descongele na geladeira antes de aquecer.
Qual utensílio é ideal para assar a caçarola?
Uma forma retangular ou redonda untada é ideal para assar a caçarola.
Como saber se a caçarola está no ponto certo?
A caçarola deve estar firme ao toque e com a superfície dourada.
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