Cozinhar sem complicação utilizando ingredientes que você já tem em casa. Este bolo de coco já sai úmido do forno, com uma textura cremosa que encanta. Você não precisa de utensílios complicados e pode preparar em apenas 40 minutos.
| Tempo Total | 40 min |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 2 Lata de leite condensado integral
- 150g de coco ralado fino
- 7 ovos grandes
- 1 vidrinho de 200ml de leite de coco
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó (10g)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e os ovos até ficar homogêneo. Adicione o coco ralado e misture bem. Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente. Coloque a mistura em uma forma untada. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
- Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?
- Como armazenar o bolo Bom-bocado?
- É possível congelar o bolo Bom-bocado?
- Qual utensílio é ideal para assar o bolo?
- Como saber se o bolo está no ponto correto?
Créditos: Receitas do Will
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