Cozinhe uma refeição completa sem complicações. A mistura de ovos, açúcar e farinha se transforma em uma massa homogênea, perfeita para modelar as rosquinhas. Em apenas 30 minutos, você terá um lanche saboroso e fácil de fazer, sem a necessidade de ingredientes complicados.
| Tempo Total | Porções |
|---|---|
| 30 min | 12 |
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar (100g)
- 1 colher de sopa de manteiga (20g)
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1/4 de xícara de chá de água (60ml)
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo (300g) + 2 colheres de sopa
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
- Adicione o vinagre e a água, misturando bem.
- Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Modele a massa em formato de rosquinhas.
- Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam firmes ao toque.
FAQ
Posso substituir a farinha de trigo?
Não é recomendado, pois a receita depende da farinha de trigo para a estrutura das rosquinhas.
Como armazenar as rosquinhas?
As rosquinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3 dias.
Posso congelar as rosquinhas?
Sim, as rosquinhas podem ser congeladas por até 2 meses. Descongele antes de servir.
Preciso de algum utensílio especial?
Não, apenas uma tigela, uma assadeira e um forno são necessários.
Qual é o ponto certo das rosquinhas?
As rosquinhas devem estar firmes ao toque e levemente douradas.
Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: ROSQUINHA ECONÔMICA E FÁCIL DE FAZER! | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.
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