Se você sempre quis substituir a batata frita por uma opção mais saudável, mas não gosta da textura pegajosa do inhame, essa receita de chips de inhame na air fryer é perfeita para você. Fique com a crocância sem abrir mão do sabor!
Como fazer chips de inhame na air fryer de forma perfeita
Deliciosos chips de inhame crocantes pronto em apenas 15 minutos. Uma opção saudável e saborosa para seu lanche!
Por que esta receita resolve seu problema?
Com a combinação do Sal e Lemon Pepper, você terá um snack crocante com um toque de sutileza e frescor, perfeito para substituir a batata frita sem perder o prazer de petiscar.
Ingredientes
- Inhame em Rodelas: 4 unidades grandes
- Sal e Lemon Pepper: 400g desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Orégano, Páprica, Tomilho
- Toque Final: 50g de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave e corte o inhame em rodelas finas. Tempere com Sal e Lemon Pepper.
2. Execução principal
Disponha as rodelas de inhame na air fryer e programe por 10 minutos a 180°C.
3. Finalização e Truque de Chef
Retire, adicione o requeijão, temperos extras e o queijo ralado, e volte à air fryer por mais 5 minutos.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de chips de inhame na air fryer leva em média 15 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Para evitar a textura pegajosa, corte o inhame em rodelas bem finas.
- Experimente diferentes temperos para variar o sabor dos chips.
Variações da Receita
Se preferir, você pode substituir o inhame por batata-doce ou abóbora para uma variação do snack.
Perguntas Frequentes
Chips de inhame na air fryer pode ser congelado?
Sim, você pode congelar os chips já prontos e reaquecê-los na air fryer quando desejar.
Qual o melhor acompanhamento para Sal e Lemon Pepper?
Um molho de iogurte com ervas finas é uma ótima opção para realçar o sabor dos chips.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione o requeijão e o queijo ralado na finalização para manter a umidade dos chips.
