Se você está com pressa no home office e deseja uma comida fresca e deliciosa, o confit de tomate na air fryer com queijo feta ou ricota é a solução perfeita para você.
Como fazer confit de tomate na air fryer de forma perfeita
Molho prático e rápido para massas que combina perfeitamente o sabor do tomate cereja com a cremosidade do queijo feta ou ricota.
Por que esta receita resolve seu problema?
A praticidade de usar queijo feta ou ricota nessa receita facilita sua preparação, sendo perfeito para o dia a dia corrido do home office.
Ingredientes
- Tomate Cereja: 300g
- Queijo Feta ou Ricota: 200g desfiado
- Requeijão: 1 copo
- Tempero Base: Manjericão fresco, alho e azeite
- Toque Final: 50g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave os tomates cereja e corte ao meio. Misture o queijo feta ou ricota com o requeijão e os temperos.
2. Execução principal
Coloque os tomates cortados na air fryer e cubra com a mistura de queijo. Asse por 10 minutos.
3. Finalização e Truque de Chef
Sirva o confit de tomate na air fryer gratinado com queijo parmesão ralado por cima.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de confit de tomate na air fryer leva em média 15 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Para garantir a cremosidade do prato, não deixe de adicionar o requeijão à mistura de queijo.
- Se não tiver queijo feta, a ricota é uma excelente alternativa para a mesma textura e sabor.
Variações da Receita
Experimente adicionar azeitonas pretas ou manjericão fresco picado no final para uma variação de sabor.
Perguntas Frequentes
confit de tomate na air fryer pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o confit de tomate na air fryer em recipientes herméticos por até 1 mês.
Qual o melhor acompanhamento para Queijo Feta ou Ricota?
O queijo feta ou ricota combina muito bem com massas, pães e saladas.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione mais requeijão ou um fio de azeite antes de servir para manter a cremosidade do prato.
