Nesta receita prática e deliciosa, aprenda a preparar a perfeita ervilha de quebrar na air fryer, ideal para beliscar como snack verde antes do jantar.
Como fazer ervilha de quebrar air fryer de forma perfeita
Prepare rapidamente um snack saudável e saboroso em apenas 08 minutos com esta receita de ervilha de quebrar air fryer.
Por que esta receita resolve seu problema?
O mix de Sal e Azeite adiciona um toque de proteína e sabor à ervilha de quebrar, transformando-a no snack verde ideal para um lanche pré-jantar rápido e nutritivo.
Ingredientes
- Ervilha de Quebrar: 200g
- Sal e Azeite: 1 colher de sopa de sal e 2 colheres de sopa de azeite
- Elemento de Cremosidade: 1 colher de sopa de cream cheese
- Tempero Base: Pimenta do reino, orégano e alecrim a gosto
- Toque Final: 50g de queijo parmesão ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave e escorra bem as ervilhas de quebrar. Misture o sal, o azeite e os temperos em um recipiente.
2. Execução principal
Misture as ervilhas com a mistura de Sal e Azeite. Pré-aqueça a air fryer e asse por 5 minutos a 180°C.
3. Finalização e Truque de Chef
Retire, adicione o queijo parmesão por cima e retorne à air fryer por mais 3 minutos ou até gratinar.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de ervilha de quebrar air fryer leva em média 08 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Mantenha a temperatura da air fryer entre 180-200°C para garantir que as ervilhas fiquem crocantes.
- Experimente substituir o cream cheese por iogurte grego para uma opção mais saudável.
Variações da Receita
Experimente substituir as ervilhas de quebrar por edamame ou grão-de-bico para uma variação igualmente deliciosa deste snack verde.
Perguntas Frequentes
ervilha de quebrar air fryer pode ser congelado?
Sim, as ervilhas de quebrar preparadas na air fryer podem ser congeladas por até X semanas em um recipiente hermético.
Qual o melhor acompanhamento para Sal e Azeite?
O Sal e Azeite harmoniza perfeitamente com um toque de limão siciliano espremido por cima no momento de servir.
Como garantir que o prato não fique seco?
Para evitar que o prato fique seco, regue as ervilhas com um fio de azeite extra virgem antes de gratinar com queijo ralado.
