Descubra como preparar um frango gratinado que se torna o destaque do seu almoço de domingo. Com uma mistura de frango desfiado e creme de leite, essa receita resulta em um prato irresistível que vai surpreender sua família. E o melhor: tudo isso em apenas 1 hora!
| Tempo Total | 1 hora |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- frango desfiado
- creme de leite
- queijo ralado
- batata palha
- sal
- pimenta
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Coloque a mistura em um refratário e distribua o queijo ralado por cima.
- Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- Enquanto isso, prepare a batata palha: frite batatas cortadas fininhas em óleo quente até ficarem crocantes.
- Retire o gratinado do forno e finalize com a batata palha crocante por cima.
FAQ
Posso substituir o frango desfiado por outro tipo de carne?
Sim, você pode usar carne de peru ou até mesmo carne moída.
Como armazenar as sobras do frango gratinado?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o frango gratinado?
Sim, você pode congelar antes de gratinar. Descongele na geladeira antes de assar.
Qual utensílio é melhor para gratinar o frango?
Um refratário de vidro ou cerâmica é ideal para gratinar.
Como saber se o gratinado está no ponto certo?
O gratinado deve estar com a superfície dourada e borbulhante.