Experimente um sorvete de flocos crocante que combina a cremosidade do creme de leite fresco com a textura dos biscoitos triturados. Em apenas 10 minutos, você pode preparar essa delícia sem complicações, utilizando ingredientes que já tem em casa.
| Tempo Total | 10 minutos |
|---|---|
| Porções | 6 |
Ingredientes
- 400g de creme para chantilly ou creme de leite fresco bem gelado
- 395g de leite condensado bem gelado (1 lata)
- 1 pacote de biscoito de 144g (biscoito separado do recheio)
- 1 pacote de chocolate granulado
Modo de Preparo
- Coloque o creme para chantilly ou creme de leite fresco bem gelado no liquidificador.
- Adicione o leite condensado gelado ao liquidificador.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Triture o biscoito até obter pedaços pequenos.
- Incorpore os pedaços de biscoito à mistura cremosa, fazendo movimentos delicados para não desmanchar muito.
- Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até firmar.
- Antes de servir, polvilhe chocolate granulado por cima para decorar.
FAQ
Posso substituir o creme de leite fresco por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de leite em caixinha, mas o resultado pode variar na textura.
Como armazenar o sorvete?
Guarde o sorvete em um recipiente hermético no congelador por até 2 semanas.
Posso congelar o sorvete por mais tempo?
Sim, mas a textura pode mudar após um longo período no congelador.
Preciso de um utensílio específico para fazer o sorvete?
Um liquidificador e um recipiente para congelar são suficientes.
Qual é o ponto certo para servir o sorvete?
Sirva quando estiver firme, mas ainda fácil de colher, após cerca de 4 horas no congelador.
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