Reproduza a leveza de um pão de padaria usando frango cozido como base. A mistura homogênea de frango e ovos elimina a necessidade de farinha, resultando em um pão saudável e nutritivo. Prepare-se para um café da manhã prático, sem bagunça na cozinha.
| Tempo Total | 35 minutos |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 500g de frango cozido
- 5 a 7 ovos
- 1 colher de fermento (opcional)
- 5 colheres de azeite ou óleo de coco (opcional)
- Gergelim para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em um liquidificador, coloque o frango cozido e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e o azeite ou óleo de coco e pulse rapidamente para misturar. Transfira a mistura para uma forma untada. Decore com gergelim na superfície. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja firme.
FAQ
Posso substituir o frango cozido por outro ingrediente?
O frango cozido é essencial para a receita, mas você pode experimentar com outros tipos de carne desfiada.
Como armazenar o pão low carb?
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o pão?
Sim, você pode congelar o pão em fatias e descongelar conforme necessário.
Preciso de utensílios especiais para fazer esta receita?
Um liquidificador e uma forma para assar são suficientes.
Qual é o ponto correto do pão?
O pão deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.
