A carne moída na Air Fryer vai transformar suas refeições, trazendo praticidade e sabor de forma rápida. Uma delícia que todos na sua casa vão amar!
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 45 minutos |
Ingredientes
- De 500g a 1kg de carne moída
- Sal a gosto
- 1 colher de café de creme de cebola
- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de café de tempero baiano
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 3 a 4 colheres de queijo ralado
- Cheiro verde a gosto
- 5 colheres de maionese
- 1 colher de molho shoyu
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de ketchup
- Molho de pimenta a gosto
- 1 colher de café de orégano
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a carne moída com todos os temperos: sal, creme de cebola, orégano, tempero baiano e o ovo.
- Adicione a farinha de rosca e o queijo ralado, misturando bem até a massa ficar homogênea.
- Modele bolinhos ou hambúrgueres com a mistura.
- Preaqueça a Air Fryer a 200°C e coloque os bolinhos na cesta.
- Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
- Enquanto isso, misture os ingredientes do molho em uma tigela à parte.
- Sirva os bolinhos quentes com o molho à parte para acompanhar.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso substituir a carne moída por outra proteína?
Sim, você pode usar frango ou carne de porco moída conforme sua preferência.
Como armazenar os bolinhos sobras?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias ou congele para consumo posterior.
Qual o ponto ideal para a carne moída?
A carne deve estar bem cozida por dentro e crocante por fora, cerca de 20 minutos na Air Fryer a 200°C é ideal.
Quais acompanhamentos combinam com essa receita?
Você pode servir com arroz, salada ou até mesmo como lanche em sanduíches.
Essa receita é prática?
Sim, é uma opção rápida e fácil de preparar, ideal para um jantar em família em pouco tempo.
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: Descubra o Segredo da Carne Moída Crocante na Air Fryer em Minutos
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.
