Se você está buscando um snack crocante para saborear enquanto assiste TV, os chips de couve na air fryer com gergelim e sal são a solução perfeita para sua dieta low carb.
Como fazer chips de couve na air fryer de forma perfeita
Preparo rápido e ingredientes simples se unem para criar o snack crocante perfeito. Em apenas 5 minutos, você terá um lanche saboroso e saudável.
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação da couve-manteiga com gergelim e sal proporciona um snack crocante e saboroso, ideal para satisfazer sua vontade por salgadinhos enquanto mantém sua dieta em dia.
Ingredientes
- Couve-manteiga: 4 unidades grandes
- Gergelim e Sal: 400g torrado e moído
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Pimenta-do-reino, páprica e cominho
- Toque Final: 100g de queijo ralado
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Lave e seque bem as folhas de couve, retirando os talos. Corte em pedaços menores.
2. Execução principal
Em uma tigela, misture o gergelim, o sal, a couve e os temperos. Adicione o requeijão e mexa bem.
3. Finalização e Truque de Chef
Disponha os pedaços de couve temperados na air fryer pré-aquecida e polvilhe queijo ralado por cima. Asse por 5 minutos ou até ficarem crocantes.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de chips de couve na air fryer leva em média 05 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Se preferir um toque picante, adicione pimenta caiena aos temperos.
- Experimente substituir o queijo ralado por parmesão para um sabor mais intenso.
Variações da Receita
Para uma versão ainda mais crocante, experimente adicionar sementes de abóbora à mistura de gergelim e sal.
Perguntas Frequentes
Chips de couve na air fryer pode ser congelado?
Sim, após assados e resfriados, você pode congelar os chips em um recipiente adequado por até 1 mês.
Qual o melhor acompanhamento para Gergelim e Sal?
O gergelim e o sal combinam perfeitamente com molhos de iogurte ou guacamole.
Como garantir que o prato não fique seco?
Para manter a crocância, certifique-se de secar bem as folhas de couve antes de temperar e assar.
