Prepare-se para fazer o famoso bolo 5 copos, que combina a praticidade de medir ingredientes com copos e a facilidade de bater tudo no liquidificador. A massa líquida e homogênea resulta em um bolo saboroso, ideal para quem busca uma receita rápida e descomplicada. Não é necessário ter habilidades avançadas na cozinha!
| Tempo Total | 50 minutos |
|---|---|
| Porções | 12 |
Ingredientes
Bolo 5 Copos de Cenoura
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- meio copo de óleo
- 1 copo de cenoura cortada em rodelas (2 unidades)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico
Bolo 5 Copos de Milho
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- meio copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 copo de milho verde de espiga (ou 1 lata de 170g de milho)
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C.
Cenoura: No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura. Bata até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Bata rapidamente apenas para misturar. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
Milho: No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o milho. Bata até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Bata rapidamente apenas para misturar. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
FAQ
Posso substituir a cenoura por outro ingrediente?
Sim, você pode experimentar outros vegetais ou frutas, mas a proporção pode variar.
Como armazenar o bolo 5 copos?
Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.
É possível congelar o bolo?
Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Embale bem antes de congelar.
Qual utensílio eu preciso para fazer esta receita?
Um liquidificador e uma forma para assar são suficientes.
Como saber se o bolo está no ponto certo?
O bolo estará pronto quando a superfície estiver firme ao toque e um palito sair limpo ao ser inserido.
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