Experimente a técnica do bolo 5 copos, que utiliza medidas simples para criar uma massa homogênea. Com ingredientes como farinha com fermento e fubá, você pode fazer qualquer sabor. Ideal para quem tem dificuldade em fazer bolos, essa receita é fácil e rápida.

Tempo Total45 min
Porções8

Ingredientes

  • 1 copo de farinha com fermento
  • 1 copo de leite
  • meio copo de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de fubá

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, adicione os 3 ovos e bata até que fiquem homogêneos.
  3. Adicione o açúcar e misture bem.
  4. Incorpore o óleo e o leite, mexendo até obter uma mistura uniforme.
  5. Por fim, adicione a farinha com fermento e o fubá, misturando até que a massa fique lisa.
  6. Despeje a massa em uma forma untada.
  7. Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o fubá por outro ingrediente?

Sim, você pode usar um copo do ingrediente do sabor que desejar.

Como armazenar o bolo 5 copos?

O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 2 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.

Qual utensílio é melhor para assar o bolo?

Uma forma redonda ou retangular untada é ideal para assar o bolo.

Como saber se o bolo está no ponto correto?

O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.