Experimente a caçarola italiana de milho, que combina leite condensado e coco ralado em uma mistura cremosa. O preparo é simples, e você não precisará de utensílios complicados para fazer essa sobremesa deliciosa.

Tempo TotalPorções
55 min8

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 copos de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 lata de milho
  • 5 ovos
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de margarina derretida

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o leite condensado até homogêneo.
  3. Adicione o leite, o açúcar e misture bem.
  4. Incorpore o milho e o coco ralado à mistura.
  5. Peneire a farinha de trigo e misture delicadamente para não empelotar.
  6. Adicione a margarina derretida e misture novamente.
  7. Despeje a mistura em uma forma untada.
  8. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite de coco ou um creme de leite mais espesso, mas o sabor será diferente.

Como armazenar a caçarola?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar a caçarola?

Sim, você pode congelar por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Preciso de algum utensílio especial?

Não, apenas uma tigela, um batedor e uma forma para assar.

Qual é o ponto certo para servir?

Servir quando a superfície estiver firme ao toque e levemente dourada.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.