Experimente um frango frito diferente, com um tempero que vai surpreender. O frango é marinado com uma mistura especial, garantindo sabor em cada pedaço. Prepare tudo na air fryer, tornando o processo simples e rápido.
| Tempo Total | 40 min |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 1 KG de pedaços de frango (coxa e tulipa)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de páprica defumada (opcional)
- Meia colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 ovo
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Orégano a gosto
- 1/2 KG de batata cortada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os pedaços de frango com a maionese, mostarda, páprica, sal, pimenta do reino, salsinha, cebolinha, ovo, alho e amido de milho. Misture bem para cobrir todos os pedaços de frango com os temperos. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos para que o frango absorva os sabores. Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque os pedaços de frango na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para um cozimento uniforme. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam cozidos, virando-os na metade do tempo. Enquanto o frango assa, cozinhe as batatas na air fryer por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias, mexendo ocasionalmente. Sirva o frango frito com as batatas.
FAQ
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, você pode substituir o frango por peito de frango ou outra carne de sua preferência.
Como armazenar o frango frito?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar o frango frito?
Sim, congele em um recipiente hermético por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.
Qual o ponto correto do frango frito?
O frango deve estar completamente cozido e não apresentar partes rosadas.
Preciso de utensílios especiais para a receita?
Não, apenas uma tigela para misturar e a air fryer para cozinhar.
