Cozinhe uma refeição saudável em minutos com esta lasanha que combina peito de frango desfiado e milho verde. O molho espesso traz uma textura cremosa ao recheio, enquanto o queijo derretido finaliza o prato. Ideal para quem busca praticidade na cozinha!
| Tempo Total | 1 hora |
|---|---|
| Porções | 6 |
Ingredientes
- 1 massa para lasanha
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 latas de milho verde (600g)
- 1L de leite integral
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino (a gosto)
- Queijo mussarela (300g)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 a 2 minutos, mexendo constantemente para não empelotar. Gradualmente, adicione o leite integral, mexendo sempre até que o molho engrosse. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque o peito de frango desfiado e misture bem ao molho. Em uma forma, coloque uma camada de massa para lasanha. Adicione uma camada do molho de frango e depois uma camada de milho verde. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de massa. Cubra com creme de leite e queijo mussarela por cima. Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
FAQ
Posso substituir o peito de frango por outro tipo de carne?
Sim, você pode usar carne moída ou peito de peru desfiado como alternativa.
Como posso armazenar a lasanha?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar a lasanha?
Sim, você pode congelar antes de assar. Descongele na geladeira antes de assar.
Qual utensílio é ideal para assar a lasanha?
Uma forma retangular de 20x34x5 cm é ideal para esta receita.
Como saber se a lasanha está pronta?
A lasanha está pronta quando a superfície estiver firme ao toque e o queijo derretido.
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