O que faz este bolo de chocolate ficar tão macio em apenas 9 minutos?
Atualizado em 13 de junho de 2026 às 15:24
| PORÇÕES 8 | TOTAL 18 minutos |
Este bolo de chocolate fica especialmente macio por conta da combinação de água quente e leite condensado na receita. O uso de massa pronta também garante agilidade, permitindo que você prepare um bolo delicioso em apenas 9 minutos no micro-ondas. Assim, é uma ótima opção para quando a visita chega de surpresa!
Ingredientes
- 1 pacote de massa de bolo pronta sabor chocolate
- 3 ovos inteiros
- 1 copo americano de água quente
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de achocolatado em pó (nescal)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o pacote de massa de bolo pronta sabor chocolate.
- Adicione os 3 ovos inteiros e misture até obter uma massa homogênea.
- Derrame 1 copo americano de água quente na mistura e mexa bem.
- Acrescente 1 caixinha de leite condensado e 2 colheres de achocolatado em pó e misture novamente até ficar bem incorporado.
- Transfira a massa para um recipiente que possa ir ao microondas.
- Leve ao microondas e asse em potência alta por aproximadamente 9 minutos.
- Verifique se o bolo está cozido, inserindo um palito no centro; ele deve sair limpo.
- Retire do microondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dica de chef
Para garantir que o bolo fique sempre macio e úmido, evite abrir o micro-ondas durante o tempo de cozimento. Isso pode fazer com que o bolo perca calor e umidade, resultando em uma textura menos satisfatória. Além disso, sempre verifique o ponto do cozimento com um palito antes de retirar.
FAQ
Posso utilizar outro sabor de massa de bolo?
Sim, você pode substituí-la por outro sabor de sua preferência, mas o tempo de cozimento pode variar um pouco.
Como posso armazenar o bolo?
O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
É possível congelar o bolo?
Sim, ele pode ser congelado por até 1 mês. Certifique-se de envolvê-lo bem em plástico filme antes de congelar.
Qual a melhor forma de servir?
O bolo pode ser servido puro ou acompanhado de sorvete, calda de chocolate ou frutas.
Como sei se o bolo está no ponto certo?
O bolo está pronto quando, ao inserir um palito no centro, ele sai limpo, sem massa grudada.
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