Se você está cansado do frango grelhado básico, a solução perfeita é o frango empanado com parmesão. Esta receita deliciosa e rápida vai te conquistar!
Como fazer frango empanado com parmesão de forma perfeita
Aprenda a preparar um frango empanado crocante e saboroso em apenas 25 minutos.
Por que esta receita resolve seu problema?
Para um almoço rápido e saboroso, o Filé de Frango se transforma em uma refeição sofisticada e simples com o toque de queijo parmesão.
Ingredientes
- Empanado: 4 unidades grandes
- Filé de Frango: 400g cozido e desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Sal, pimenta e páprica
- Toque Final: 100g de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Misture o Filé de Frango desfiado com o requeijão e os temperos.
2. Execução principal
Modele o frango em formato de hambúrguer, empane na mistura de empanado e queijo ralado.
3. Finalização e Truque de Chef
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, até dourar. Sirva quente.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de frango empanado com parmesão leva em média 25 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Utilize o frango desfiado para uma textura mais suculenta.
- Experimente substituir o requeijão por cream cheese para um toque diferenciado.
Variações da Receita
Para uma opção mais saudável, opte por substituir o Filé de Frango por filé de peixe.
Perguntas Frequentes
frango empanado com parmesão pode ser congelado?
Sim, após empanar, congele em uma assadeira e depois armazene em saquinhos próprios para freezer.
Qual o melhor acompanhamento para Filé de Frango?
Arroz branco e salada verde são excelentes acompanhamentos para o frango empanado.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione uma camada fina de molho de tomate por cima do frango antes de gratinar para manter a umidade.
