Cozinhar com praticidade e rapidez é essencial no dia a dia. Esta receita de bolinho de queijo combina muçarela, amido de milho e ovo, resultando em uma massa homogênea. Com apenas 35 minutos, você prepara um lanche saboroso sem complicações.

Tempo Total35 min
Porções4

Ingredientes

  • 200g de muçarela
  • 3 colheres de Amido de Milho
  • 1 Ovo

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a muçarela ralada, o amido de milho e o ovo até formar uma massa homogênea. Modele a massa em pequenas bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradas. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

FAQ

Posso substituir a muçarela por outro queijo?

Sim, você pode usar outros queijos de sua preferência, mas o sabor e a textura podem variar.

Como armazenar os bolinhos de queijo?

Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar os bolinhos de queijo?

Sim, você pode congelá-los antes de assar. Basta modelar as bolinhas e colocar em um saco plástico no congelador.

Qual é o ponto correto para assar os bolinhos?

Asse até que fiquem levemente dourados, o que leva cerca de 20 minutos.

Preciso de utensílios especiais para fazer essa receita?

Não, apenas uma tigela, uma assadeira e um forno são suficientes.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.