Reproduza o sabor de padaria em casa com esta receita simples de pão de milho. A mistura de flocão de milho, água e ovo se transforma em um pão rápido e prático. Você não precisa de forno ou de muito tempo para preparar essa delícia!

Tempo TotalPreparoCozimentoPorções
8 minutos3 minutos5 minutos2 porções

Ingredientes

  • ½ xícara de chá de flocão de milho
  • ½ xícara de chá de água (120ml)
  • 1 ovo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • ½ colher de chá de azeite
  • 1 colher de chá de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o flocão de milho, a água, o ovo, o sal, o orégano, o azeite e o fermento químico até obter uma massa homogênea.
  2. Unte uma caneca ou forma apropriada para micro-ondas com um pouco de azeite.
  3. Despeje a massa na caneca ou forma untada.
  4. Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 5 minutos.
  5. Verifique se o pão está cozido e firme ao toque.
  6. Retire do micro-ondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de servir.

FAQ

Posso substituir o flocão de milho por outro tipo de farinha?

Sim, mas o resultado final pode variar em textura e sabor.

Como armazenar o pão de milho?

O pão deve ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar o pão de milho?

Sim, você pode congelar o pão por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de consumir.

Posso fazer essa receita em uma forma de bolo?

Sim, mas o tempo de cozimento pode ser maior. Verifique a consistência.

Como saber se o pão está pronto?

O pão deve estar firme ao toque. Se estiver mole, deixe mais alguns minutos no micro-ondas.

Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: PÃO DE MILHO PRONTO EM 3 MINUTOS | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.