PORÇÕES
4 porções
TOTAL
10 minutos

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e não tem muito tempo, esta receita é a resposta. Com apenas 4 ingredientes e em menos de 10 minutos, você pode preparar uma delícia que vai impressionar. A textura cremosa do chocolate branco combinado com o biscoito crocante garante um resultado irresistível.

Ingredientes

  • 300 g de biscoito
  • 100 g de manteiga
  • 400 g de creme de leite
  • 400 g de chocolate branco

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga em uma panela ou no micro-ondas.
  2. Triture os biscoitos até obter uma farofa.
  3. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa.
  4. Forre o fundo de um recipiente com a massa de biscoito.
  5. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
  6. Misture o creme de leite ao chocolate branco derretido até ficar homogêneo.
  7. Despeje a mistura de chocolate branco e creme de leite sobre a massa de biscoito.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até firmar.

Dica de chef

Um erro comum ao preparar sobremesas cremosas é não deixar o tempo necessário na geladeira. Para que a mistura de chocolate e creme de leite fique na consistência ideal, é fundamental respeitar o tempo de refrigeração. Se você quiser acelerar o processo, pode cortar a sobremesa em porções menores, pois assim ela firma mais rápido. Uma boa prática é sempre verificar a textura antes de servir.

FAQ

Posso substituir o chocolate branco por outro tipo de chocolate?

Sim, você pode utilizar chocolate ao leite ou meio amargo, mas a textura e o sabor da sobremesa mudará.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa deve ser mantida na geladeira e consumida em até 3 dias para garantir frescor e sabor.

Esta receita pode ser congelada?

Não é recomendado congelar esta sobremesa, pois a textura pode ser comprometida após descongelada.

Qual é o ponto ideal da mistura antes de levar à geladeira?

A mistura deve estar homogênea e cremosa, sem grumos, para um resultado perfeito.

Quantas calorias tem cada porção?

Em média, cada porção contém aproximadamente 350 calorias, variando de acordo com os ingredientes utilizados.

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.