Seja um café da manhã reforçado sem comprometer seu tempo pela manhã. Aprenda a preparar um delicioso pimentão com ovo na air fryer em apenas 10 minutos.
Como fazer pimentão com ovo na air fryer de forma perfeita
Um café da manhã paleo perfeito: pimentão recheado com ovo e ervas, pronto em apenas 10 minutos.
Por que esta receita resolve seu problema?
Combinando a praticidade da air fryer com a nutrição do pimentão, ovo e ervas, você terá um café da manhã reforçado e saudável em poucos minutos.
Ingredientes
- Pimentão Vermelho: 4 unidades grandes
- Ovo e Ervas: 400g de ovo cozido e desfiado
- Elemento de Cremosidade: 1 copo de requeijão
- Tempero Base: Sal, pimenta e páprica
- Toque Final: 50g de queijo ralado para gratinar
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Corte a parte superior dos pimentões e retire as sementes. Misture os ovos cozidos, as ervas picadas e o tempero base.
2. Execução principal
Recheie os pimentões com a mistura de ovos e ervas. Coloque o requeijão por cima e leve à air fryer por 10 minutos a 180ºC.
3. Finalização e Truque de Chef
Antes de servir, salpique o queijo ralado e deixe gratinar por mais 2 minutos.
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de pimentão com ovo na air fryer leva em média 10 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Use pimentões firmes para que não murchem durante o cozimento.
- Experimente trocar as ervas por outras de sua preferência.
Variações da Receita
Para uma versão mais proteica, adicione frango desfiado à mistura de ovo e ervas. Para uma opção vegetariana, substitua o ovo por tofu.
Perguntas Frequentes
O pimentão com ovo na air fryer pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o pimentão recheado e aquecer na air fryer quando necessário.
Qual o melhor acompanhamento para Ovo e Ervas?
Uma salada de folhas verdes combina muito bem com essa receita de pimentão.
Como garantir que o prato não fique seco?
Adicione um pouco mais de requeijão ou um fio de azeite antes de gratinar para manter a cremosidade.