Descubra um truque simples para obter um arroz doce com textura cremosa e sofisticada. A combinação de arroz, leite e paçoca resulta em uma sobremesa irresistível. Com apenas 15 minutos de preparo, você pode evitar ingredientes industrializados e ainda impressionar seus convidados.
| Tempo Total | Preparo | Cozimento | Porções |
|---|---|---|---|
| 15 min | 5 min | 10 min | 6 |
Ingredientes
- 1 xícara (chá) e 1/2 de arroz (300 g)
- água fervendo
- 1 xícara (chá) e 1/2 de leite (360 ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 6 paçocas tipo rolha
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o arroz e a água fervendo suficiente para cozinhá-lo. Cozinhe o arroz em fogo médio até ficar macio. Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e as paçocas esfareladas ao arroz cozido. Misture tudo em fogo baixo até obter uma consistência cremosa, sem deixar grudar no fundo da panela. Sirva em porções individuais e decore com paçoca esfarelada por cima.
FAQ
Posso substituir o arroz por outro tipo?
Sim, você pode usar arroz arbóreo para uma textura ainda mais cremosa.
Como armazenar o arroz doce?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o arroz doce?
Sim, você pode congelar por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.
Preciso de utensílios especiais?
Não, uma panela comum é suficiente para preparar esta receita.
Qual é o ponto certo do arroz doce?
O ponto ideal é quando o arroz está macio e a mistura está cremosa.
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