Transforme seu feijão em um prato de dar água na boca com este truque descomplicado! Após experimentar, você vai deixar de lado as outras formas de preparar esse alimento tão essencial e saboroso.
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 45 minutos |
Ingredientes
- 2 xícaras de feijão carioquinha
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, esquente o óleo e doure a cebola e o alho.
- Adicione o feijão, as folhas de louro e cubra com água.
- Cozinhe em fogo médio até que o feijão esteja macio.
- Ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso usar outro tipo de feijão?
Sim! Você pode substituir pelo feijão preto ou lentilha, mas o tempo de cozimento pode variar.
Como armazenar o feijão cozido?
O feijão cozido pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Qual é o ponto ideal do feijão?
O feijão deve estar macio, mas sem desmanchar. Um teste com um garfo deve ser suficiente para verificar.
Quais acompanhamentos combinam com feijão?
Arroz, farofa e salada são acompanhamentos clássicos que complementam bem o feijão.
Essa receita é prática para o dia a dia?
Com certeza! É uma receita simples e rápida que pode ser feita em menos de uma hora.
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: Descobri essa Receita agora só Faço Feijão assim !
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.