O que faz este lanche de frigideira ficar pronto em menos de 10 minutos?
Atualizado em 11 de junho de 2026 às 13:30
| PORÇÕES 2 | TOTAL 10 minutos |
Este lanche de frigideira é perfeito para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a fome aperta. Com apenas 10 minutos de preparo, você terá uma refeição saborosa e sem complicações. O uso dos ovos e requeijão nesta receita garante uma textura firme e dourada, enquanto o fermento em pó proporciona leveza.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 1 colher (café) de fermento em pó
- sal e orégano a gosto
- Recheio da sua preferência
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos.
- Adicione o requeijão e o fermento em pó, misturando bem.
- Tempere com sal e orégano a gosto.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura na frigideira, formando uma camada uniforme.
- Cozinhe por aproximadamente 3-5 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
- Vire o lanche com a ajuda de uma espátula e cozinhe por mais 2-3 minutos.
- Retire da frigideira e adicione o recheio de sua preferência antes de servir.
Dica de chef
Uma dica importante para garantir que o seu lanche de frigideira fique com a textura ideal é observar o ponto de cozimento. Quando a parte de baixo estiver dourada e a parte superior começar a firmar, é hora de virar. Não deixe cozinhar demais, pois isso pode torná-lo seco.
FAQ
É possível substituir os ovos por outra coisa?
Não é recomendado, pois os ovos são fundamentais para a estrutura e textura do lanche.
Como armazenar o lanche após o preparo?
O lanche deve ser consumido imediatamente, mas pode ser armazenado na geladeira por até 1 dia.
Posso congelar o lanche?
Sim, você pode congelar o lanche já cozido, mas recomenda-se consumi-lo em até 1 mês.
Qual o melhor recheio para o lanche?
Você pode usar o recheio que preferir, como queijos, presunto ou vegetais.
Quanto tempo leva para o lanche ficar pronto?
O tempo total de preparo é de apenas 10 minutos.
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