Se você está sem creme de leite e precisa de um jantar rápido e delicioso, o strogonoff de frango com requeijão é a solução perfeita para você!
Como fazer strogonoff de frango com requeijão de forma perfeita
Prepare este strogonoff cremoso em apenas 20 minutos, combinando frango desfiado, requeijão e temperos perfeitos!
Por que esta receita resolve seu problema?
A combinação de frango desfiado e requeijão é ideal para um jantar de última hora, proporcionando cremosidade e sabor em cada garfada.
Ingredientes
- Strogonoff: 4 porções
- Frango e Requeijão: 400g de frango cozido e desfiado, 1 copo de requeijão cremoso
- Elemento de Cremosidade: 200g de cream cheese
- Tempero Base: cebola picada, alho picado, páprica
- Toque Final: queijo ralado a gosto
Passo a Passo Detalhado
1. Preparação inicial
Comece refogando a cebola e o alho até dourarem.
2. Execução principal
Adicione o frango desfiado, a páprica e refogue por alguns minutos. Em seguida, acrescente o cream cheese e o requeijão, mexendo bem até obter um molho cremoso.
3. Finalização e Truque de Chef
Finalize adicionando o queijo ralado por cima e gratinando até dourar. Sirva quente e aproveite!
Tempo de Preparo e Rendimento
Esta receita de strogonoff de frango com requeijão leva em média 20 min e rende 4 porções.
Dicas para não errar
- Para um prato ainda mais cremoso, utilize requeijão cremoso de boa qualidade.
- Se preferir, substitua o frango por carne ou cogumelos para variar o sabor.
Variações da Receita
Experimente substituir o frango por carne, camarão ou cogumelos para criar diferentes versões deste delicioso strogonoff.
Perguntas Frequentes
strogonoff de frango com requeijão pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o strogonoff de frango com requeijão em um recipiente adequado por até 3 meses.
Qual o melhor acompanhamento para Frango e Requeijão?
O strogonoff de frango com requeijão combina perfeitamente com arroz branco e batata palha.
Como garantir que o prato não fique seco?
Para garantir a cremosidade, não deixe o strogonoff cozinhar demais após adicionar o requeijão e o cream cheese, mexendo sempre em fogo baixo.
