Quem disse que chuchu é sem graça? Esta receita vai te fazer repensar o que você sabe sobre esse legume! Além de ser uma opção saudável, traz um sabor leve e refrescante que combina com tudo.
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 30 minutos |
Ingredientes
- 2 Chuchus
- 3 Ovos
- Sal
- Orégano
- Noz moscada
- Pimenta do reino
- 1 Xícara de farinha
- 1 colher de café de Fermento Químico
Modo de Preparo
- Coza os chuchus em água até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar.
- Em uma tigela, amasse os chuchus e misture os ovos, o sal, orégano, noz moscada e pimenta a gosto.
- Adicione a farinha e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!
Perguntas Frequentes sobre a Receita
Posso substituir o chuchu por outro vegetal?
Sim, você pode experimentar com abobrinha ou cenoura, mas o sabor e a textura serão diferentes.
Como armazenar sobras do prato?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de consumir.
Qual o ponto ideal de cocção dos chuchus?
O chuchu deve estar macio, mas não desmanchando. Teste com um garfo.
Quais acompanhamentos combinam bem com esta receita?
Uma salada fresca ou arroz pode complementar perfeitamente o prato.
Essa receita é prática para o dia a dia?
Com certeza! É rápida de fazer e ideal para uma refeição leve e nutritiva.
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: CHUCHU ASSIM VOCÊ VAI QUERER COMER TODOS OS DIAS ! 😋
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.