O quiabo, muitas vezes evitado pelo seu aspecto mucilaginoso, pode se tornar um prato delicioso e crocante com o truque certo na Air Fryer. Esta receita é perfeita para quem busca praticidade e um sabor que vai conquistar a todos.
| 🔥 Dificuldade | 🍽️ Porções | ⏱️ Tempo Total |
|---|---|---|
| Fácil | 4 porções | 30 minutos |
Ingredientes
- 200g de quiabo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de creme de cebola
- Sal a gosto
- Meia colher de café de páprica
- Pimenta do reino a gosto
- 100ml de água
- 1/2 colher de café de fermento químico
- Farinha de rosca ou panko para empanar
- Para o molho: 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de creme de leite, lemon pepper e molho shoyu a gosto
Modo de Preparo
- Assista o vídeo para o passo a passo completo da preparação.
Perguntas Frequentes sobre a Receita
É possível substituir o creme de cebola por outro ingrediente?
Sim, você pode usar temperos secos a gosto ou um pouco de cebola em pó.
Como armazenar o quiabo sobrando?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira e consuma em até 2 dias.
Qual é o ponto ideal para o quiabo na air fryer?
O quiabo deve ficar dourado e crocante, geralmente leva de 15 a 20 minutos.
O que posso servir junto com o quiabo?
Ele combina bem como acompanhamento de carnes grelhadas ou em saladas.
Essa receita é prática para dias corridos?
Sim, é uma opção rápida e fácil, perfeita para um lanche ou prato principal durante a semana.
Créditos:
Receita inspirada no canal: Tamiris Figueira
Assista ao vídeo original: Descubra o Segredo para um Quiabo Crocante e Saboroso na Air Fryer
Imagem de capa: thumbnail oficial do respectivo canal no YouTube.
