Experimente um almoço que fica pronto em apenas 20 minutos, ideal para quem tem pouco tempo. O macarrão é cozido junto com frango e bacon, resultando em um prato saboroso. Não se preocupe com a complexidade, pois é uma receita fácil de seguir!
| Tempo Total | 20 minutos |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 300g de macarrão parafuso
- 100g de bacon picado
- 200g de creme de leite
- 1 cebola média
- ½ pimentão médio
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 2 colheres de chá de sal
- 50g de azeitona a gosto
- 100g de calabresa picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 200g de iscas de frango
- 2 dentes de alho picados
- 340g de molho de tomate
- 1l de água até cobrir o macarrão
- Coentro, cebolinha ou salsa a gosto
- 100g de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, refogando até ficarem dourados. Acrescente o bacon picado e a calabresa, cozinhando até dourar. Adicione as iscas de frango e cozinhe até estarem cozidas. Misture o pimentão, a páprica defumada e o sal. Adicione o macarrão e o molho de tomate. Misture bem e adicione água até cobrir o macarrão. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até o macarrão ficar al dente. Finalize com a azeitona e o queijo muçarela ralado, misturando até o queijo derreter. Sirva quente, decorado com coentro, cebolinha ou salsa a gosto.
FAQ
Posso substituir o bacon por outro ingrediente?
Sim, você pode usar presunto ou até mesmo tofu para uma versão vegetariana.
Como armazenar as sobras?
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar este prato?
Sim, você pode congelar, mas é melhor consumir em até 1 mês.
Qual utensílio é melhor para fazer esta receita?
Uma panela grande é ideal para cozinhar o macarrão e os outros ingredientes.
Como saber se o macarrão está al dente?
O macarrão al dente deve estar cozido, mas ainda firme ao morder.
Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: ALMOÇO RÁPIDO PRONTO EM MENOS DE 20 MINUTOS! | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.
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