Prepare uma refeição saudável em poucos minutos com o biscoitão de polvilho, que resulta em anéis grandes e crocantes. A mistura de leite, óleo e ovos cria uma massa homogênea, eliminando a necessidade de utensílios complexos. O aroma de biscoito assando vai invadir sua cozinha!
| Tempo Total | 40 min |
|---|---|
| Porções | 8 porções |
Ingredientes
- 250ml de leite
- 250ml de óleo
- 500g de polvilho azedo
- 1 pitada generosa de sal
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o leite e o óleo.
- Adicione os ovos e a pitada de sal à mistura e misture bem.
- Adicione o polvilho azedo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa em forma de anéis grandes.
- Coloque os anéis em uma assadeira untada.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.
FAQ
Posso substituir o leite por leite vegetal?
Sim, você pode usar leite vegetal como alternativa ao leite de vaca.
Como armazenar os biscoitos de polvilho?
Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
É possível congelar os biscoitos prontos?
Sim, os biscoitos podem ser congelados. Descongele e aqueça antes de servir.
Qual utensílio é ideal para modelar os anéis?
Você pode usar as mãos para modelar ou um molde de biscoito se preferir.
Como saber se os biscoitos estão prontos?
Os biscoitos devem estar dourados e firmes ao toque.
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