Experimente um bolo de cenoura que já sai recheado do forno, utilizando a prática técnica do bolo 5 copos. A massa homogênea e cremosa é fácil de preparar, eliminando a complexidade de medir ingredientes. Com apenas 50 minutos, você terá um bolo saboroso que agrada a todos.
| Tempo Total | 50 minutos |
|---|---|
| Porções | 10 porções |
Ingredientes
- 1 copo de cenoura ralada
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione a cenoura ralada, os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
Posso substituir a cenoura por outro ingrediente?
Sim, você pode experimentar outros vegetais como abóbora ou beterraba.
Como armazenar o bolo?
O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias.
Posso congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.
Qual é o utensílio ideal para assar o bolo?
Uma forma de 22 cm de diâmetro é ideal para esta receita.
Como saber se o bolo está pronto?
O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.
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