Experimente a caçarola italiana de padaria, uma sobremesa fácil de preparar que combina leite, ovos e queijo minas. O resultado é uma mistura saborosa que vai agradar a todos. Não se preocupe com utensílios complicados, pois essa receita é simples e rápida.

Tempo Total1 hora
Porções12

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 7 ovos
  • 3 xícaras de açúcar (500g)
  • 3 xícaras de farinha de trigo (380g)
  • 100g de coco ralado
  • 2 xícaras de queijo minas ralado (250g)
  • 2 colheres de manteiga (50g)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o coco ralado, o queijo minas ralado e a manteiga, misturando bem. Despeje a mistura em uma forma untada. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Deixe esfriar antes de servir.

FAQ

Posso substituir o queijo minas por outro tipo de queijo?

Sim, você pode usar outro queijo de sua preferência, mas o sabor pode variar.

Como armazenar a caçarola italiana?

A caçarola deve ser armazenada na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.

Posso congelar a caçarola italiana?

Sim, você pode congelar a caçarola em porções individuais. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Qual utensílio é ideal para assar a caçarola?

Uma forma retangular ou redonda untada é ideal para assar a caçarola.

Como saber se a caçarola está no ponto certo?

A caçarola deve estar firme ao toque e com a superfície dourada.

🔥 Veja também

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.