Experimente a praticidade da pamonha de liquidificador, uma opção rápida que fica pronta em apenas 25 minutos. Ao misturar milho, leite, açúcar e manteiga, você obtém uma mistura homogênea que é cozida no micro-ondas, eliminando a espera por horas. Ideal para quem deseja um lanche saboroso sem complicações.

Tempo de Preparo15 minutos
Tempo de Cozimento10 minutos
Tempo Total25 minutos
Porções6 porções

Ingredientes

  • 6 espigas de milho (720 gramas sem o sabugo)
  • 1 xícara de chá de leite (200 ml)
  • 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
  • 1 colher de café de sal (7 gramas)
  • 1 colher de sopa de manteiga (40 gramas)

Modo de Preparo

  1. Remova os grãos de milho do sabugo.
  2. Coloque o milho, leite, açúcar, sal e manteiga no liquidificador.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Transfira a mistura para uma tigela ou copo apropriado para micro-ondas.
  5. Leve ao micro-ondas em potência alta por aproximadamente 10 minutos.
  6. Verifique se a pamonha está firme ao toque.
  7. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

FAQ

Posso substituir o leite por outro líquido?

Sim, você pode usar leite vegetal ou água, mas o sabor pode variar.

Como armazenar a pamonha?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar a pamonha?

Sim, você pode congelar a pamonha, mas recomenda-se descongelar na geladeira antes de aquecer.

Qual é o utensílio ideal para fazer a pamonha no micro-ondas?

Use um recipiente próprio para micro-ondas, como uma tigela de vidro ou cerâmica.

Como saber se a pamonha está no ponto certo?

A pamonha deve estar firme ao toque após o tempo de cozimento no micro-ondas.

Receita inspirada no canal: Nossa Cozinha
Assista ao vídeo original: PAMONHA DE LIQUIDIFICADOR NO MICRO-ONDAS RÁPIDA E FÁCIL | PAMONHA DE CANECA | NOSSA COZINHA
Imagem de capa: YouTube.

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.