Prepare uma torta de limão inovadora com mousse de 3 ingredientes. A base crocante de biscoito complementa o recheio cremoso de limão, e a cobertura de nata traz um toque especial. Essa receita é prática e não requer utensílios complicados.

Tempo TotalPT40M
Porções8

Ingredientes

  • 100g de biscoito/bolacha maisena
  • 50g de manteiga
  • 1 colher de chocolate em pó (opcional)
  • 2 pacotes de visa
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 limões taiti (150ml de suco)
  • 200g de nata ou chantilly (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um processador, triture os biscoitos até virar uma farinha.
  3. Adicione a manteiga derretida e o chocolate em pó, misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Pressione a massa em uma forma de torta e asse no forno por cerca de 10 minutos.
  5. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um mousse liso.
  6. Despeje o recheio de limão sobre a base crocante já assada.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  8. Finalize com a cobertura de nata ou chantilly antes de servir.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite condensado caseiro ou outro tipo de creme de leite mais espesso.

Como armazenar a torta de limão?

A torta deve ser armazenada na geladeira, coberta para evitar a absorção de odores.

É possível congelar a torta?

Sim, a torta pode ser congelada, mas recomenda-se adicionar a cobertura após descongelar.

Qual utensílio eu preciso para fazer a torta?

Um processador de alimentos e uma forma de torta são os principais utensílios necessários.

Como saber se a torta está pronta para servir?

A torta deve estar firme ao toque e refrigerada antes de servir.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.