Sobremesa rápida que não fica com gosto de limão: aprenda a fazer uma delícia cremosa em minutos

Atualizado em 3 de junho de 2026 às 07:01

Em busca de uma sobremesa que seja rápida e saborosa? Esta receita é perfeita para quem não tem muito tempo e deseja impressionar com algo delicioso. O uso do leite condensado combinado com o suco de limão cria uma base cremosa que, quando finalizada com chocolate derretido, resulta em uma sobremesa irresistível. O ponto certo e a temperatura ambiente garantem a textura ideal.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 limões
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixa de bis
• 250 g de chocolate em barra

Modo de preparo:

1. Esprema os limões e reserve o suco.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
3. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o suco de limão aos poucos e bata até incorporar.
5. Quebre os bis em pedaços e adicione à mistura.
6. Derreta o chocolate em barra em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Despeje a mistura em taças e cubra com o chocolate derretido.
8. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.

Dica de chef

Para garantir que a mistura não fique com gosto muito forte de limão, adicione o suco aos poucos e prove. Assim, você poderá ajustar a acidez ao seu gosto, garantindo que a sobremesa fique equilibrada. Além disso, o chocolate derretido por cima não apenas enriquece o sabor, mas também dá um toque de sofisticação ao prato.

FAQ

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

O leite condensado é fundamental para a textura cremosa da receita. Substituições podem alterar o resultado final.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa deve ser armazenada na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.

Posso congelar essa sobremesa?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida ao descongelar.

Qual a consistência ideal da mistura antes de levar à geladeira?

A mistura deve ser cremosa e homogênea, sem grumos, antes de adicionar o chocolate derretido.

Posso usar chocolate ao leite em vez de chocolate amargo?

Sim, o chocolate ao leite pode ser usado, mas resultará em uma sobremesa mais doce.

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