Mistura homogênea que resulta em uma sobremesa rápida e deliciosa
Atualizado em 12 de junho de 2026 às 19:33
| PORÇÕES 4 | TOTAL 10 minutos |
A mistura homogênea de leite condensado e creme de leite cria uma sobremesa irresistível. Com poucos ingredientes e apenas 10 minutos de preparo, esta receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Agelatina sem sabor garante a textura ideal, enquanto o chocolate granulado adiciona um toque especial ao final.
Ingredientes
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 150ml de leite
- 1 gelatina sem sabor
- 50g de chocolate granulado
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina sem sabor em 150 ml de leite morno.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme em um recipiente.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que esteja firme.
- Decore com chocolate granulado antes de servir.
Dica de chef
Um erro comum ao preparar sobremesas geladas é não deixar o tempo necessário na geladeira. Para garantir uma consistência ideal, sempre respeite o tempo de refrigeração. Caso contrário, a sobremesa pode não firmar adequadamente. Utilize um recipiente que permita uma camada uniforme para que a gelatina atinja todos os pontos da mistura, garantindo um resultado agradável ao paladar.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou vegano, mas a textura e o sabor podem variar.
Como devo armazenar a sobremesa?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
A sobremesa pode ser congelada?
Sim, mas a textura pode mudar ao descongelar. Recomenda-se consumir fresco.
Qual o ponto correto da gelatina?
A gelatina deve ser dissolvida completamente no leite morno para garantir uma mistura homogênea.
Essa receita pode ser dobrada?
Sim, você pode dobrar a receita, apenas aumente proporcionalmente todos os ingredientes.
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