Experimente a facilidade de fazer bolos com medidas no copo. A mistura dos ingredientes resulta em uma massa homogênea e a técnica do 5 copos elimina a complexidade do preparo. Não é necessário ter utensílios especiais para preparar esses bolos caseiros.
| Tempo Total | 50 minutos |
|---|---|
| Porções | 12 |
Ingredientes
Bolo de Limão
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- meio copo de óleo
- meio copo de leite
- 1/3 de copo de suco de limão
- 1 copo de farinha de trigo com fermento
- raspas de 2 limões
- 1 colher de fermento químico (se a farinha não conter fermento)
Bolo de Laranja
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- meio copo de óleo
- 1 copo de suco de laranja
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico (se a farinha não conter fermento)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo. Adicione o óleo, o leite e o suco de limão. Misture bem. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture até a massa ficar lisa. Se a farinha não contiver fermento, acrescente o fermento químico. Divida a massa em duas partes, adicionando o suco de laranja em uma delas. Despeje cada massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
Posso substituir o suco de limão por outro suco?
Sim, você pode usar suco de laranja ou outro suco cítrico de sua preferência.
Como armazenar os bolos?
Os bolos podem ser armazenados em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.
É possível congelar os bolos?
Sim, os bolos podem ser congelados. Envolva-os bem em filme plástico e coloque em um recipiente hermético.
Qual utensílio é melhor para bater os ingredientes?
Um batedor de mão ou uma batedeira elétrica são ideais para obter uma mistura homogênea.
Como saber se o bolo está no ponto certo?
O bolo está pronto quando a superfície estiver firme ao toque e um palito inserido no centro sair limpo.
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